江鱼仔100g（我选有点肉那种，炸起来的脆感会比较丰富） 花生 （看你们要吃多就放多） 辣椒酱 3大汤匙 （如果不要那么辣，可以自行调整） 糖 1汤匙（试味）
1、江鱼仔炸至金黄色，备用。 2、因为要顾孩子又兼备其他家务，我是拿花生去烘的！花生洗净，抹干，铺平铁盘，入烤箱180c 20分钟上格 ，20分钟下格（视烤箱而定） 3、把江鱼仔与花生一起倒入不粘锅搅拌匀，加入糖搅拌至溶解，再倒入辣椒酱炒至粘的感觉，试味后就可以上碟了。
