排骨,玉米,红枣,枸杞子,参片,生姜,香菜,盐,鸡精
1.排骨切块,去血,洗净。凉水放入锅中水开后捞出,血水倒掉。 2.起锅放足水,放入红枣、枸杞子、参片、生姜。 3.水开后放入排骨、玉米、适量的盐炖两个小时左右。 4.关火,放入鸡精、香菜即可。