韩国料理——炒鱿鱼干(오징어채볶음) 0

简介

在日本的韩国主妇教的韩国家庭料理,貌似是道国民性的小配菜 韩国料理:イカ珍味炒めオジンオチェボクム 转自:http://cookpad.com/recipe/1902704

步骤翻译有稍许改动以便理解

原料

鱿鱼干(条状) 100g, ☆韩国辣酱 1大匙, ☆味霖 2大匙, ☆酱油 1大匙, ☆砂糖 2/3大匙, ☆蒜蓉 1片的量, ☆芝麻油 1大匙, 炒芝麻 1大匙

步骤

1把☆全部调拌成酱

2把鱿鱼丝过长的剪成2半

3开小火,倒一点油,再把鱿鱼丝倒下去炒

4炒到一定程度之后倒入1

5酱很快会焦,所以要快点拌炒好

6鱿鱼丝都沾上酱后,倒入炒香的白芝麻,稍微拌匀

7完成~

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