简介
橘子同学的菜谱
原料
牛腩 400g（爱次肉的可以多放）, 土豆 一个, 胡萝卜 两个, 西红柿 两个, 洋葱 两个, 鸡腿菇 一个, 米饭, 黑芝麻 少许, 黑胡椒粉 适量, 大蒜粉 适量, 盐 适量, 料酒 适量, 生抽 适量, 老抽 适量
步骤
1所有材料洗干净准备好
2牛肉切小块 加入黑胡椒粉 大蒜粉 料酒腌制
3锅里面加油 炒牛肉 加入生抽 老抽 盐 加水
4水没过牛肉 水开之后倒入高压锅 炖25分钟
5把剩下的食材切块
6锅里加油 先倒入土豆块和胡萝卜块 翻炒一下
7再加入洋葱翻炒一下
8接着加入 西红柿和鸡腿菇翻炒
9之后倒入开水煮10分钟
10然后把煮好的牛肉连肉带汤倒入，接着加入咖喱块。
11煮15分钟，煮的时候要搅拌避免粘锅
12黑芝麻炒熟备用
13可以装盘了，黑芝麻撒在米饭上。美味的牛腩咖喱饭就做好了。
小技巧
忍不住吐槽一句，橘子的菜谱真的写的好详细。。让我这个代写的情何以堪。。。
