简介
海底椰有滋阴润肺的功效 它煮起来有淡淡的椰香味,是不能吃的,只是用来煮汤 这道汤用海底椰搭配宁心安神的百合、健脾润肺的蜜枣、补脾益肺的莲子
原料
海底椰 适量, 蜜枣 适量, 百合 适量, 冰糖 适量, 花生 适量, 银耳 适量, 红枣 适量, 淮山 适量, 甘蔗 适量, 莲子 适量
步骤
1所有材料洗净,银耳泡发半个小时左右,去根撕成小朵,备用。
2所有材料入锅,加水约2L左右,武火煮开后,转文火慢煮1小时。
3出锅前加入冰糖,就好了喔。
小技巧
海底椰不能吃的哦,用来煮汤。莲子不需要提前浸泡。 有经验的朋友可以自行选购材料,菜场、药店应该有卖的。 对材料不熟悉的朋友也不用愁,我的淘宝小店里有搭配好的煲汤材料包。 只要家里自备冰糖就好了,配上我们的材料包就可以煲一锅养生汤啦。