![](/images/node/12/120877.webp?1638098396)
简介
味道比较清淡的辅食。一岁以内宝宝请把鸡蛋换成蛋黄,适合有一点儿咀嚼能力的宝宝。
原料
鸡小胸 2-3条, 蘑菇 2-3朵, 鸡蛋 1个, 面粉 适量, 盐 少量
步骤
1蘑菇切碎。可以是香菇也可以花菇。尽量碎一点。
![](/images/seq/13/131745.webp?1638124441)
2鸡小胸去掉白筋剁成泥
![](/images/seq/13/131746.webp?1638124441)
3锅内放少许油,将蘑菇碎炒熟
![](/images/seq/13/131747.webp?1638124441)
4蘑菇在炒的过程中可以加一点点宝宝盐,炒好以后稍放凉。
![](/images/seq/13/131748.webp?1638124442)
5剁好的鸡肉泥里加鸡蛋搅匀
![](/images/seq/13/131749.webp?1638124443)
6加入炒熟的蘑菇碎搅匀
![](/images/seq/13/131750.webp?1638124443)
7加面粉适量
![](/images/seq/13/131751.webp?1638124444)
8再加核桃油两小勺搅拌匀
![](/images/seq/13/131752.webp?1638124444)
9搅拌均匀的混合物倒入锅中,用铲子抹平。
![](/images/seq/13/131753.webp?1638124444)
10盖上锅盖小火焖几分钟
![](/images/seq/13/131754.webp?1638124444)
11翻面以后还是盖锅盖小火焖几分钟
![](/images/seq/13/131755.webp?1638124445)
12可以在锅里用铲子直接切成块
![](/images/seq/13/131756.webp?1638124445)
13盛出,凉一凉给宝宝吃。
小技巧
面粉的多少决定口感,按自己的需要加,不加面粉也可以,但油最好还是加一点儿。