凉面: 一碗, 大蒜: 少许, 生姜: 少许, 豆芽: 适量, 黄瓜: 适量
1准备好食材。
2黄瓜去皮切丝。
3将大蒜和生姜分别切成沫,切得越碎越好。
4拿两个碗装上大蒜和生姜末,分别倒入开水,当做大蒜汁和生姜汁。
5将豆芽去头掐尾,然后用开水焯水,煮熟,晾凉备用。
6将所有食材准备好以后,就开始拌凉面!
7先夹凉面,再放上黄瓜和豆芽,挖一勺大蒜水、一勺生姜水、倒入少许宝宝酱油,最后淋上芝麻酱。
8将凉面均匀的拌好,就可以吃了!浓厚芝麻香,清爽可口!