永远健康滴吃法
大米 200g, 胡萝卜丁 适量, 香菇丁或鸡腿菇丁 适量, 小白菜或生菜 100g, 料酒 一丢丢, 盐 3小勺左右, 香油 一丢丢
1提前泡米,这样粥更容易熟,而且吃起来口感好。 炒锅放一丢丢植物油,把胡萝卜丁、香菇丁放入锅中炒熟,加一丢丢料酒。
2把米放入饭锅中加适量水,开煮,待粥煮开且成粘稠状时,放入炒好的胡萝卜丁香菇丁,再放入切好的小白菜或生菜碎,用勺子搅拌一下,放盐香油,OK了!
3搞定