简介
冷冷的初冬,喝点热热的煲汤什么的,最舒服了~ 原先家里有个大的紫砂煲,后来紫砂煲闹毛病就休掉了~ 可用慢炖煲炖这种汤,实在是猫妈大爱! 因为即不用守着火,又不用油烟,经过一夜的炖煲,早上起来就能喝到美美热热的靓汤,非常省心~真是爽啊~ 因为家里都是小饭量,而且在一起吃的时间真是很少,所以量小小的就非常的必要~
原料
速冻牛肝菌 1只, 鲜香菇 1只, 口蘑 2只, 泡发的猴头菇 2片, 盐 少许, 枸杞 少许
步骤
1将鲜香菇、口蘑切片
21和泡发的猴头菇2片及整个的牛肝菌放入BB煲,加入8分满的水
3加入盐,洒几粒枸杞,慢炖一夜即可
小技巧
非常简单哦!可是非常鲜美!是菌菇天然的、鲜鲜的甜~~ 这一罐,猫妈都喝不了!下次要再少点料、少点水~ 热气蒸腾,真是看着都暖和~ 蘑菇营养丰富,味道鲜美~可以试用不同的蘑菇来煲靓汤哦~