简介
我是超级喜欢喝这个酸菜炖肉汤,酸酸的,哎哟,好好喝啊。以前十月不大喜欢吃酸菜,今年也喜欢吃了,喝一口汤,还出个声音。哈哈哈,我们俩一个劲地唏嘘的,老好玩了。
原料
步骤
1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒,一起放入调料包里。 2、肉切块,炒锅放少量油,炒肉,放入花椒面、少量生抽,变色后停火。同时烧一锅开水。 3、炒好的肉放到电炖锅里,倒入开水和调料包,按炖肉开始。注意开水不要放多,因为冻豆腐里面有水。 4、待肉炖好后,放入酸菜、冻豆腐。这时,慢火炖去吧。 5、最后加盐就行了。
我是超级喜欢喝这个酸菜炖肉汤,酸酸的,哎哟,好好喝啊。以前十月不大喜欢吃酸菜,今年也喜欢吃了,喝一口汤,还出个声音。哈哈哈,我们俩一个劲地唏嘘的,老好玩了。
1、桂叶、八角、姜片、一根干红辣椒,一起放入调料包里。 2、肉切块,炒锅放少量油,炒肉,放入花椒面、少量生抽,变色后停火。同时烧一锅开水。 3、炒好的肉放到电炖锅里,倒入开水和调料包,按炖肉开始。注意开水不要放多,因为冻豆腐里面有水。 4、待肉炖好后,放入酸菜、冻豆腐。这时,慢火炖去吧。 5、最后加盐就行了。