扬州炒饭 0

简介

简单易做。Yummy~

原料

鸡蛋 2只, 黄瓜 1个, 火腿肠 2个, 剩米饭 适量,两人份。

步骤

1黄瓜切丁,火腿肠切丁,鸡蛋打好备用。

2倒入油,将火腿肠丁放入锅中翻炒,然后加入米饭翻炒。米饭炒的一粒粒后加入蛋液,继续翻炒。放盐和鸡精。最后加入黄瓜丁。出锅。

小技巧

火要中度,切记大火

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