扬州炒饭 0

原料

胡萝卜: 适量, 黄瓜: 适量, 鸡蛋: 两个, 火腿肠: 一根, 玉米: 适量, 香油: , 盐: , 其他材料按个人口味:

步骤

1将胡萝卜,黄瓜,香肠切好,和玉米放在一起,鸡蛋捣碎

2煎好鸡蛋盛出

3将胡萝卜和玉米先放入锅里炒,差不多的时候放入香肠和黄瓜,倒鸡蛋,放盐

4放入米饭,拌匀就可以了

小技巧

胡萝卜要过油才能吸收它的维生素

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