燕麦片 200g, 腰果 50g, 碧根果 30g, 蔓越莓 30g, 鸡蛋 3只, 红糖 40g
1将燕麦片与红糖拌匀
2坚果放入保鲜袋里压碎
3坚果燕麦拌匀
4鸡蛋打散,拌入燕麦坚果中
5拌匀后放入烤盘压匀压实,烤箱170度上下火预热5分钟,烤20分钟
6出炉后趁热切开,凉凉后一块块取出。
7当当,完成!
喜欢吃酥脆的感觉,可以在燕麦饼冷却后反过来再烤5分钟。