简介
粗粮细作，玉米面桃酥。也是抱着试试看的态度学做的，因为老爸身体不好，所以在在糖和油的配方上做了一些调整，没想到做出来香酥可口，给我增加了信心哈
原料
玉米面 200g, 白砂糖 40g, 玉米油 120g, 鸡蛋 一枚, 泡打粉 3g, 小苏打 3g, 黑芝麻 少许
步骤
1玉米面、泡打粉和小苏打混合，过筛
2鸡蛋打散跟白砂糖和玉米油混合在一起搅拌均匀，然后倒入玉米面中
3把面团分成若干个，均匀一些，揉成小球状，压扁，撒上黑芝麻少许，装入烤盘
4烤箱预热，140°上下火，15分钟就可以了
小技巧
我把糖的分量减半了，如果是花生油的话，味道可能更香浓一些
