罗勒蜜桃培根卷【山姆厨房】 0

简介

记忆中的夏天一定是带着蜜桃的芳香，用培根包裹上罗勒与桃片，在这个闷热的季节用这股清新敲开沉睡的味蕾吧～ 制作时间：45min

原料

山姆会员唐山春雪桃 2个, 培根 8-16片, 罗勒叶 一把, 橄榄油, 意大利黑醋 一小杯, 蜂蜜 一勺, 水或高汤 两勺

步骤

1将山姆会员唐山春雪桃洗净，用厨房用纸吸干水分。

2将桃子去核，每个切成8等分

3在每片桃子的两面各夹上一到两片罗勒叶，用培根卷好（我买的培根比较长，所以切成两半后再卷的）

4卷好后用牙签固定，在表面刷上一层橄榄油。烤箱预热摄氏180度，烤约25分钟。

5将烤好的卷去除牙签并装盘，将一小杯意大利黑醋、一勺蜂蜜和两杯高汤倒入锅中，视个人口味稍微调整然后加热至汤汁浓稠，淋在烤好的卷上，装饰一点罗勒叶，enjoy！