简介
每次做菜，都是吃到露出盘底儿了才想起还没拍照。事到如今，鱼松竟然是我上传的第一个菜谱。要做个文艺范儿吃货，看来首先要给小馋嘴儿刹车呀。第一次做鱼松就很成功，人懒事儿忙，就用了面包机。各位观众，真的很松～
原料
金枪鱼 500g, 葱 一段, 姜 几片, 料酒 四大匙, 生抽 三大匙, 糖 一大匙, 盐 半匙
步骤
1鱼肉去皮去骨切成任意大小
2葱姜料酒腌下去腥，然后如蒸锅蒸十五分钟
3面包机内倒油
4蒸好的鱼肉把水和调料倒掉，简单撕小块倒入面包桶
5启动果酱功能
6一个程序走完后加入盐糖酱油，再走一遍果酱程序
7时间到～取出晾凉后存入保鲜盒
小技巧
鱼的品种不限，鱼刺易取就好 制好的鱼松要放凉在封装，防止返潮 没有面包机一样可以做，用不粘锅炒干就成，不会累断手臂就好+_+
