简介
自己在家做肉松面包，最大的优势就是肉松可以多多的放，绝对吃的倍儿过瘾！
原料
高筋面粉 300g, 热水 80g, 牛奶 80g, 鸡蛋 50g, 绵白糖 30g, 玉米油 30g, 奶粉 15g, 酵母粉 3g, 精盐 3g, 全蛋液 适量, 沙拉酱 适量, 鸡肉松 适量
步骤
130克面粉加入80克沸水，搅拌均匀，晾凉，即为汤种
2启动面包机和面25分钟
3 启动面包机和面25分钟
4然后发酵50分钟
5 将发酵好的面团擀成长方形面片
6 抹上一层沙拉酱
7 撒上厚厚的一层鸡肉松
8卷成卷
9切分成2段，码入不粘烤盘
10二发40分钟后，在表面刷上全蛋液，撒上白芝麻
11入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，烤20分钟。
12成品
小技巧
① 为了避免面包上色过重，可以中途加盖锡纸。
② 烤好的肉松面包，吃时切成小块即可。 出处：http://chuansong.me/n/1606833
