简介
很上火有么有~~间或吃一下。。。可能还好吧。。。卡仕达酱和奇异果是绝配。。
原料
酥皮 材料, 低粉 168g, 高粉 84g, 黄油 25g, 盐 4g, 冷水 130g（根据面粉状态决定）, 裹入黄油 125g, 奇异果 1个, 卡仕达酱 400g
步骤
1 酥皮材料
2低粉高粉过筛
3加入黄油，用手捏均匀
5 用指关节按均匀
6俺成光滑的面团，然后盖上锡纸，冷藏1小时
7 黄油盖上保鲜膜
8竖着按几下
9横著按几下
10 然后擀成差不多长方形
11擀成长行
12擀长以后折杯子一样折成途中的样子，盖锡纸，放冰箱冰30分钟
13连续4次
14 擀成方块，放到盘子上
1530S烤箱 175℃ 35分钟
16取出来，切块
17 拿一块，挤上卡仕达酱
18然后叠上另外一块。。。
19层数自己决定，图中的是叠了三层的，顶上好像图中这样挤几个点点
20放上奇异果，就美美哒！金色的奇异果真的很好吃。。。
小技巧
出处：http://chuansong.me/n/1583773
