原料
新鲜的三文鱼, 柠檬汁, 生粉, 蜂蜜, 老抽, 生抽, 姜末, 蒜末, 黑胡椒, 芝麻, 芝麻油, 橄榄油, 水
步骤
1 先把三文鱼切成三厘米厚左右的小块；把葱姜切成末。
2 把三文鱼放入一个盘子，蒜末和姜末撒在上面。
3 撒上黑胡椒粉。
4 把柠檬汁挤在上面。
5 准备一只小碗，先把另外半个的柠檬汁水挤在碗里，然后加入生抽和一点水。
6 放入一勺蜂蜜，拌匀。
7 加入一勺芝麻油。
8 把这个调好的蜜汁浇在三文鱼上。
9 腌制20分钟。
10 先热锅，倒入橄榄油。
11 倒入一点就可以，因为三文鱼本身含有脂肪。
12 开中火，两面各煎3分钟左右。
13 到两面金黄色就差不多了。
14 把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。
15 把刚才腌制三文鱼的蜜汁倒在锅里，再加适量水。
16 用生粉勾芡。
17 加入已经炒熟的白芝麻。把这个蜜汁浇在煎好的三文鱼上就大功告成了啊！
