豇豆半把, 火腿肠1根, 生抽2勺, 醋1勺, 糖少许, 盐少许, 鸡精少许, 麻油半勺
1 豇豆切成长节
2 锅中水烧开,放入盐,煮沸,让入豆角,煮3-5分钟即可
3 煮好后倒掉热水,放入凉水
4 码盘
5 将所有调料调好,浇在豆角上
6 即可开吃
7 侧面
豆角要多煮一会,豆角本身有毒