原料
藕适量, 西兰花适量, 木耳适量, 花生米适量, 火腿适量, 辣椒适量, 盐适量, 生粉适量, 胡椒粉适量, 油适量
步骤
1 将木耳、花生米水发
2 西兰花净掰成小朵
3 藕洗净去皮
4 基本原料火腿片木耳、西兰花和藕、
5 藕切片焯水
6 过凉水
7 西兰花焯水后过凉水
8 木耳花生米煮一下待用
9 将所有主副料放在盆里
10 成盘图
11 辣椒洗净待用
12 蒜跟辣椒切碎
13 锅中放油下辣椒
14 再下蒜
15 接着下火腿片
16 翻炒
17 加入盐继续翻炒
18 锅中放少量水做一点芡汁最后淋在表面
19 这是的成品
20 色香味俱全的荷塘月色就上桌楼
