午餐肉适量, 红辣椒两颗, 油适量, 盐适量, 酱油适量
1 用料准备。
2 红辣椒洗净滚刀切。
3 起油锅，油烧红后放入切好的红辣椒炒。
4 辣椒炒至三层熟时放入先前切好的午餐肉。
5 再放酱油。
6 放适量水焖两分钟。
7 放盐，装盘。
