南瓜1/2个, 豆角300g, 猪肉适量, 油适量, 盐适量, 花椒粉适量, 酱油适量, 葱适量, 蒜适量, 鸡精适量
1 豆角摘洗干净
2 南瓜洗净去瓤，切块
3 猪肉切片，葱切末
4 热油锅，放入肉片煸炒
5 再放入葱末爆香
6 放入豆角翻炒
7 再放入南瓜块翻炒
8 放入适量花椒粉
9 倒入适量酱油炒匀
10 倒入适量清水，盖盖，煮熟
11 待菜熟时放入蒜末翻炒
12 放入适量盐炒匀 最后放入味精调味即可
豆角炖熟后才能食用
