原料
鸡蛋: 2个， 木棉豆腐: ， 片栗粉: 2大勺， ピザ用チーズ: 4大勺， お好きなチーズ(上に乘せる用) 适量:
步骤
1 豆腐を混ぜます。手でも揉み溃しても大丈夫です。
2卵を入れて混ぜ、チーズ、片栗粉も入れます
3フライパンに油(分量外)を引き②を入れて盖を闭めて中弱火で焼きます。
4固まってきたらひっくり返します。柔らかくてひっくり返しにくいときは、半分に切っても。
5里面も焼いてお好みで上にもチーズを乘せてチーズが柔らかくなったら出来上がりです！
6好きなソースをかけて食べてください！今回はケチャップとマヨネーズをかけました！
小技巧
最初に焼くとき、ひっくり返しにくいのでフライ返しなどで半分に切ってからひっくり返してもOKです。
