滑嫩水蒸蛋 0

原料

鸡蛋: 一个， 热水: 200ml

步骤

1第一步就是先把热水倒入碗内

2然后再把鸡蛋打入碗内，接着加点生抽，盐，打散。

3最后放进锅里蒸，直接冷水入锅也可以，时间也没有绝对控制，估计10来分钟就熟了，反正久点也不会老

小技巧

最重要的步骤就是先放热水，再打鸡蛋

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