原料
土豆: , 青红椒: , 芹菜: , 藕: , 洋葱: , 胡萝卜: , 有机菜花: , 培根:
步骤
1将所有蔬菜洗净、切开,用烧烤酱、郫县豆瓣酱抓匀,腌制。时间长短可以根据自己的需要安排。
2将烤盘铺上锡纸,腌过的蔬菜均匀铺满烤盘,将腌菜剩下的汤汁加少许生抽淋入烤盘中
3放入预热过的烤箱,200度,15分钟后,加入培根,搅拌一下,继续烤15分钟,出炉。。。。。
小技巧
个人感觉藕、芹菜脆脆的特别美味,可以适当多放一些,土豆一定不要厚了,否则也会脆脆的。一定要淋入汤汁,据说干烤效果不好。