牛肉: 500g, 姜片: 几片, 橄榄油: 几滴
1应该牛里脊最适合,可是老公买错了,就将就着,牛肉切块放入高压锅压熟
2待牛肉冷却后,用手撕成条,顺便去除筋跟皮什么的
3锅开小火预热,倒入几滴橄榄油,再倒入撕好的牛肉,炒干水分
4放入料理机里打碎再继续翻炒
5再重复上面的步骤,盛盘出来晾干就可以装盒了