三黄鸡: 750克, 栗子: 15个, 葱: 3段, 姜: 2片, 老抽: 8毫升, 盐: 4克, 冰糖: 6克, 油: 10毫升, 水: 600毫升
1三黄鸡宰杀去毛、内脏,热水淋烫剁成3厘米块;
2栗子去壳、剥皮备用;
3锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水;
4盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;
5待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
去栗子皮,可在栗子上边剪个十字口,热水煮10分钟,捞出来后很好剥。