自动烹饪锅做栗子焖鸡-捷赛私房菜 0

原料

三黄鸡: 750克, 栗子: 15个, 葱: 3段, 姜: 2片, 老抽: 8毫升, 盐: 4克, 冰糖: 6克, 油: 10毫升, 水: 600毫升

步骤

1三黄鸡宰杀去毛、内脏,热水淋烫剁成3厘米块;

2栗子去壳、剥皮备用;

3锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水;

4盖好锅盖,启动【黄焖鸡】功能;

5待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。

小技巧

去栗子皮,可在栗子上边剪个十字口,热水煮10分钟,捞出来后很好剥。

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