原料
猪肥肉: 800g
步骤
1猪肥肉切成小块，装入耐热玻璃容器中，放入微波炉，叮大火叮五分钟，打开翻一下，然后每叮两三分钟打开翻一下，很快就会出油。
2继续每叮两三分钟打开翻一下，直到猪肥肉变小，并微微发黄，变脆。
3用滤网滤出猪油渣。冷却。
4副产品猪油一大碗。
小技巧
微波炉大小火要根据实际情况灵活控制。 猪油渣放凉后可直接作为零食，撒点砂糖口味更佳。
猪肥肉: 800g
1猪肥肉切成小块，装入耐热玻璃容器中，放入微波炉，叮大火叮五分钟，打开翻一下，然后每叮两三分钟打开翻一下，很快就会出油。
2继续每叮两三分钟打开翻一下，直到猪肥肉变小，并微微发黄，变脆。
3用滤网滤出猪油渣。冷却。
4副产品猪油一大碗。
微波炉大小火要根据实际情况灵活控制。 猪油渣放凉后可直接作为零食，撒点砂糖口味更佳。
