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原料
油: 适量, 挂面: 适量, 小葱: 半斤, 大葱: 一根适量, 洋葱: 半个, 生抽: 适量
步骤
1把洋葱和大葱都切段,小葱把葱白切出来,再切小段葱。热油,先放洋葱和大葱进去煮。
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2把洋葱和大葱煮之发黄把洋葱和大葱捞出来可以丢弃。
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3小葱段放进油锅小火烧五分钟捞出来。
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4最后就是葱白丢进油锅再煮,煮到熟了就捞出来,这是葱油就完成了。葱油可以放封密的保存可以放一个月。
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5煮好挂面,先放好葱油,生抽,就放进煮好的挂面,可以切一些青瓜丝和胡萝卜丝,洋葱是剩下的半个我切了热一下放进去一起拌。不浪费。最好拌好面条够味就可以吃了。?
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