原料
低筋面粉: 110g, 黄油: 65g, 泡打粉: 2g, 糖粉: 50g, 蛋液: 20g, 竹炭粉: 5g, 白色棉花糖: 适量, M豆(黄色): 适量
步骤
1黄油室温软化后加入糖粉
2搅拌均匀
3加入蛋液
4继续搅拌均匀
5加入竹炭粉,低筋面粉,泡打粉
6搅和均匀,放入保鲜袋冷冻30分钟以上
7擀成面皮,不要太薄!用圆型饼干模具印成圆片状
8再来做锅子的手柄
9我用夹子弄的,如果自己有其它用具也可以
10将手柄按在锅上~\(≧▽≦)/~
11大号裱花嘴轻轻按上一下
12圆型小号裱花嘴来做手柄底部
13就这样!全部完成后,烤箱预热180度,中下层烤10分钟即可!
14棉花糖切成薄片
15放在烤好的饼干上,继续烤约1分钟左右
16放上一颗黄色MM豆豆就完成了!
17可爱吧!~\(≧▽≦)/~
小技巧
如果没有竹炭粉,就用可可粉代替!模具可以按自己家顺手的使用!烤箱温度以自家烤箱实际温度为准!