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骨头汤
黑鱼骨头汤(两吃中的一吃)
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原料
一条黑鱼骨头
步骤
1. 黑鱼骨头洗净焯水备用。 2. 焯水过黑鱼骨头放入沙锅,加入清水和适量的黄酒。 3. 开大火烧煮,烧开后转入小焖煮分钟。 4. 加入适的盐和味精,撒上一点葱花即可。
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