原料
鸡翅: 9只, 可乐: 一碗, 姜: 适量, 料酒: 适量, 酱油: 适量, 蒜: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 葱:
步骤
1洗干净鸡翅,正反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟
2准备好可乐,蒜粒
3烧热锅,加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以用锅铲铲下,防止粘锅
4一面煎黄后再煎另一面,加入蒜粒炒香出味
5倒入适量酱油,盐,接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟
6最后打开锅盖大火收汁即可,可以按照喜好加入葱粒
鸡翅: 9只, 可乐: 一碗, 姜: 适量, 料酒: 适量, 酱油: 适量, 蒜: 适量, 油: 适量, 盐: 适量, 葱:
1洗干净鸡翅,正反面划两刀,加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟
2准备好可乐,蒜粒
3烧热锅,加入少许油把鸡翅正面向下放入锅中,小火煎黄,中途可以用锅铲铲下,防止粘锅
4一面煎黄后再煎另一面,加入蒜粒炒香出味
5倒入适量酱油,盐,接着倒入可乐,大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟
6最后打开锅盖大火收汁即可,可以按照喜好加入葱粒