原料
西红柿: 1个， 牛肉末: 150克， 洋葱: 1个， 盐: 克， 胡萝卜: 1只， 蒜: 5瓣， 番茄酱: 150g， 味精: 少许， 黑胡椒酱: 两勺
步骤
11.锅中加水煮沸 2.沸水中加入一点食盐（根据面量，200g意面大约10g盐） 3.加入意面煮大约8-10分钟（面条包装袋有写煮的分钟），煮的时候要不时搅动防止粘锅 4.煮好的意面沥干备用 （煮面的同时做酱料）
21.牛肉、洋葱、胡萝卜、西红柿、蒜末切丁备用 2.热锅放入橄榄油 3.先放入蒜末、洋葱爆香 4.再放入牛肉末炒香 5.再放入胡萝卜丁、西红柿丁翻炒
31.加入食盐、味精、番茄酱、黑胡椒酱翻炒均匀 2. 将煮好的意面放入有酱料的锅中均匀翻炒搅拌，让面入味 3.装盘开吃！
小技巧
1.煮意面的时候加入一点盐让面条更有嚼劲 2.煮面的时候要不时搅拌面条防止粘锅 3.喜欢蕃茄味重一点的可以多加一点番茄酱
