原料
50颗的量 皮： 500克 去壳绿豆， 150克 素油 100克麦芽糖 300克白糖 馅： 买的枣泥， 500g， 分成50粒球 中东店买的模子， 不够光滑， 有点破像.
步骤
绿豆泡水过夜， 第二天沥干， 蒸熟透， 进炒锅用油， 白糖， 麦芽糖炒干成泥， 绿豆沙. 模子里放一点皮捏平， 放一粒枣泥， 再加点皮， 压平压紧， 就用力敲出来就好了， 密封在冰箱里， 随时可食. 冰过后更好吃.
50颗的量 皮： 500克 去壳绿豆， 150克 素油 100克麦芽糖 300克白糖 馅： 买的枣泥， 500g， 分成50粒球 中东店买的模子， 不够光滑， 有点破像.
绿豆泡水过夜， 第二天沥干， 蒸熟透， 进炒锅用油， 白糖， 麦芽糖炒干成泥， 绿豆沙. 模子里放一点皮捏平， 放一粒枣泥， 再加点皮， 压平压紧， 就用力敲出来就好了， 密封在冰箱里， 随时可食. 冰过后更好吃.
