手指香肠~宝宝 0

原料

一个鸡蛋清: 个, 猪肉: 120g, 淀粉: 40g, 清水: 20克, 蔬菜: 少量

步骤

1猪肉切小丁。蔬菜我准备的是玉米,剥皮。

2猪肉用搅拌机搅成肉末

3猪肉,蛋清,蔬菜,淀粉,清水全部材料加一起,加盐或者酱油,顺时针搅拌,我加的是家里晒的地瓜粉,颜色有点深

4装到模具里

5冷水上锅蒸25分钟,如果没有模具用锡纸包的话就20分钟,因为模具做起来比锡纸包的大条

6好了,一点都不柴,好吃

小技巧

猪肉不可以全部都是瘦肉,要瘦肉加一点肥肉

相关菜谱