原料
猪肉: 200g, 甜面酱: 40g, 黄豆酱: 20g, 新鲜蔬菜丝: 适量, 葱: 15g
步骤
1新鲜蔬菜洗净切丝。
2葱切葱花。
3猪肉切小丁。
4锅热倒油,葱花爆香。
5加入肉丁翻炒。
6猪肉煸出油后,倒入酱料,炒出酱香盛出。
7新鲜蔬菜丝焯水焯熟,黄瓜丝,葱丝不要焯水。
8焯水的锅直接煮面,煮熟后捞出,面上码上蔬菜丝,浇上炸酱即可。
猪肉: 200g, 甜面酱: 40g, 黄豆酱: 20g, 新鲜蔬菜丝: 适量, 葱: 15g
1新鲜蔬菜洗净切丝。
2葱切葱花。
3猪肉切小丁。
4锅热倒油,葱花爆香。
5加入肉丁翻炒。
6猪肉煸出油后,倒入酱料,炒出酱香盛出。
7新鲜蔬菜丝焯水焯熟,黄瓜丝,葱丝不要焯水。
8焯水的锅直接煮面,煮熟后捞出,面上码上蔬菜丝,浇上炸酱即可。