老北京炸酱面 0

原料

猪肉: , 黄瓜丝: , 萝卜丝: , 黄豆酱: 40g, 甜面酱: 20g, 生抽,: 30g, 料酒: 15g

步骤

1准备工作:黄瓜切丝,萝卜切丝,猪肉切丁

22.调汁:黄豆酱+甜面酱+料酒+生抽

33.  加适量油 煸猪肉丁至变白后  加入之前调的酱汁  和肉充分融合后拿出备用

44. 烧一锅水 水开时加入面 点三次水后拿出备用

55.将黄瓜丝 萝卜丝  酱汁 面摆在盘中就完成了

相关菜谱