糯米粉: , 娃娃菜: , 腊肉: , 鱿鱼: , 鸡: , 淀粉:
1食材
2鸡斩块后用盐、淀粉腌半小时
3腊肉切片、娃娃菜切丝备用
4热锅下油,爆炒鸡肉、鱿鱼、咸肉
5鸡肉炒到变色后 加水
6水开之后加入娃娃菜
7糯米粉加温水搅拌至不粘手后 捏团 (懒不想不捏团的话 就搅匀了 用勺子一勺一勺下汤 就是面疙瘩版的了)
8下丸子
9等丸子浮在水面就可以吃了
本来寡淡无味的糯米团子融进了汤水的鲜甜,变的咸香软糯。 尤其适合某个不愿吃米饭的中午,连汤带料的吃上一碗咸丸,满足。