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原料
黄瓜: 半根, 猪肉: 125g, 葱: 适量, 盐: 适量, 蒜: 适量, 鸡精: 适量
步骤
1黄瓜、肉切片,葱切成末。少量肥肉炒出油,加蒜炒香。
2加入肉片,炒一小会,加黄瓜,炒一小会。
3加适量水煮,加盐、鸡精调味。出锅后撒葱末。
小技巧
两人份
黄瓜: 半根, 猪肉: 125g, 葱: 适量, 盐: 适量, 蒜: 适量, 鸡精: 适量
1黄瓜、肉切片,葱切成末。少量肥肉炒出油,加蒜炒香。
2加入肉片,炒一小会,加黄瓜,炒一小会。
3加适量水煮,加盐、鸡精调味。出锅后撒葱末。
两人份