原料
胡萝卜: 半根， 土豆: 一个， 洋葱: 半个， 小豌豆: 一小把， 牛肉或猪肉或香肠: 牛猪肉200g，香肠2根， 鸡蛋: 2个， 米饭: 2-3碗
步骤
1洋葱切丝，土豆和胡萝卜削皮切成滚刀小块
2锅子倒少许油，放入洋葱煸出香味，再把土豆和胡萝卜让入一起煸炒
3倒入2碗水，煮开，转小火慢慢煮至土豆胡萝卜酥烂
4放入小豌豆和香肠略煮一下，再放入奶油块，关火，等奶油块融化后再开火
5奶油块放入后再煮5分钟，再放入一杯牛奶，再次煮开，煮至浓稠关火
6鸡蛋打散，放少许淀粉和盐，2勺水，搅拌均匀。平底锅抹少许油，鸡蛋液摊成鸡蛋皮，覆盖在米饭上。奶油汁浇在米饭周围即可开吃啦！
7另外又用即食味增汤汤料包冲了2碗汤，嗯～，又是一顿饭混过去了?
