简介
无数日剧,台湾偶像片你出现的那个料理,日式咖喱蛋包饭
原料
日式咖喱块, 鸡腿肉, 鸡蛋, 洋葱, 胡萝卜
步骤
1洋葱切小块,胡萝卜切小块,鸡腿肉去骨切小块
2炒锅放油,把洋葱块放入炒,炒出香味后加入鸡腿肉,中火炒
3中火炒3分钟,放入咖喱块,放温水漫过鸡肉,并放入胡萝卜
4中火煮开,小火收汁
5接着做蛋皮,鸡蛋打散,一定要打散哦,搅匀
6平底锅加入,倒入油,油至7分热,倒入蛋液
7用小火煎蛋皮
8蛋皮快煎好后,放入米饭,然后出锅包起来,浇上咖喱汤汁
小技巧
好吃又下饭的,日式咖喱蛋包饭啊!!!!