啤酒（可用水替代）: 2小杯， 面粉: 2小杯， 大蒜粉: 2勺， 盐: 2勺， 胡椒粉: 1勺， 香芹片（可不用）: 1勺， 油: ， 蘑菇: 10个左右
1把油倒进锅中，加热
2同时把上面除了油跟蘑菇以外的材料都在一个碗里混合成面糊状
3把蘑菇表面都裹上面糊
4放到油里面炸
5盛到碗里，然后加上自己喜欢的酱汁即可。 我的标配是白醋+盐
