原料
面粉: 2cups/2量杯, 鸡蛋: 2个, 牛奶: 1又四分之三量杯, 黄油: 四分之一量杯, 泡打粉: 1 teaspoon/平茶匙, 白砂糖: 2 tablespoons /2大汤匙, 盐: 一点, 香草: 一点
步骤
1准备材料。
2面粉2量杯
3面粉筛筛入面粉
4加入糖
5加入盐一点
6加入泡打粉baking powder
7准备加入牛奶(如果是冰箱里刚刚拿出来,微波炉加热至常温或微热),等黄油和鸡蛋准备好后一起加入到面粉中
8切好并用微波炉融化黄油
9融化黄油
10融化黄油
11鸡蛋打散
12把牛奶,黄油及鸡蛋一起倒入面粉中搅拌均匀。注意⚠️:不要过度搅拌,否则会起面筋不蓬松
13加热平底锅,一点点油,中大火
14加入面糊,面糊上面很多泡泡时就翻面煎一会儿,就可以起锅了
15涂上枫树糖浆或者果酱(没有这些也很美味)。简单的早餐