原料
鸡蛋: 1只, 水: 一碗, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许
步骤
1把油烧热,把鸡蛋打散,倒进锅里
2待鸡蛋成型后,加入盐,
3鸡蛋炒到六分熟时,把水倒进锅里
4把锅盖盖上,焖3分钟
5打开锅盖,加入胡椒粉,稍稍煮一下,就可以了
小技巧
鸡蛋不要炒的太老,因为煮的时候鸡蛋也会变的稍稍老一点。
鸡蛋: 1只, 水: 一碗, 盐: 少许, 胡椒粉: 少许
1把油烧热,把鸡蛋打散,倒进锅里
2待鸡蛋成型后,加入盐,
3鸡蛋炒到六分熟时,把水倒进锅里
4把锅盖盖上,焖3分钟
5打开锅盖,加入胡椒粉,稍稍煮一下,就可以了
鸡蛋不要炒的太老,因为煮的时候鸡蛋也会变的稍稍老一点。