鸡蛋: 2个, 瘦肉: 100克, 干虾: 少许, 姜丝: 少许, 芝麻: 少许
1把鸡蛋煎至金黄,下点芝麻一起煎。
2把姜丝瘦肉加进去。炒至瘦肉微发白。
3把泡好的干虾放进去翻炒几下。
4加水煮开,煮的汤浓郁就可加点盐。
5盛起后可加一点糯米酒,适合月子吃。
陆丰人吃的月子鸡蛋汤。