原料
牛腩: 克， 番茄: 个， 土豆: 个， 胡萝卜: 根， 洋葱: 半个， 圆白菜: 适量， 西芹: 根， 番茄沙司: 适量， 盐: 适量， 黄油: 克
步骤
1牛腩切成小块，用冷水煮沸，再用温水洗净。再次用清水煮1-2小时。
2煮牛肉的同时，将蔬菜切成块状。
3西红柿切成丁，圆白菜撕成块，土豆切成块。
4在牛肉煮熟之际，另一炒锅放入黄油，倒入西红柿丁，炒成泥，倒入牛肉汤中，同时放入番茄沙司调味，煮10分钟
5再用黄油，炒洋葱块，炒出香味后，倒入牛肉汤中，加入适量的盐调味
6再在炒锅中放入黄油，煸炒土豆和胡萝卜，再倒入牛肉汤中，再煮20分钟
7再将圆白菜和芹菜过油，放入牛肉汤中煮5-10分钟。美味的罗宋汤就做好了。
