简介
有一阵子特别爱吃烤冷面，但是又懒得下楼走好远去买，索性就买了点烤冷面的原材料自己做，研究几次发现，做法超级简单，方便又快，味道也比外面买的要浓郁。
原料
2张烤冷面，2个鸡蛋，适量的陈醋，韩式辣酱，白糖，少许葱末
步骤
1、把锅微微烧热，倒入少许油。 2、放入烤冷面，8成熟时，打入鸡蛋，摊匀，小火。 3、鸡蛋凝固后，翻面。此时调酱汁：2勺辣酱、2勺陈醋、3勺白糖【偏甜口，可根据个人口味调整】） 4、把酱抹匀，撒上葱末，盛盘出锅。
小技巧
买的烤冷面一般都是好多片压在一起，回家又吃不了，冻上的时候最好提前分开，分好一次吃的量 还可以加一些香肠或香菜，随心情，都很好吃。
