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原料
皮蛋: 2个, 大米: 150g, 瘦肉: 50g, 淀粉: 1勺, 盐: 适量, 姜: 1片, 香油: 1勺, 水: 1600ml
步骤
1步骤一,准备所有食材,大米洗净备用,姜切丝,猪肉洗净切条,皮蛋切小块,备用。
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2把大米,水,猪肉,一起放入Pr6破壁机杯中,盖好杯盖。选择电源,智能,绵粥,启动。
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3 步骤三,大概15分钟后,选择暂停键,打开Pr6杯盖,⚠️蒸汽,小心放入皮蛋,姜丝,盖好,继续运行。
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4 步骤四,30分钟后加入所有调味料,根据个人口味来。好啦,美味的绵绵粥即可享用啦。
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5 使用Ukoeo.Pr6破壁机做绵粥,省时省力,Pr6的自动搅拌功能,不需要我们时时刻刻守在旁边,也不用担心没有搅拌会糊底,解放双手!做出来的绵粥,细腻丝滑,完全不输给酒店大厨。
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小技巧
Tips_大米可先浸泡30分钟。