原料
柠檬: 4个, 黄冰糖: 450克, 密封罐: 数个
步骤
1用盐反复清洗柠檬表面后,把柠檬切薄片备用。
2将黄冰糖和柠檬片放入锅中。黄冰糖尽量敲碎一些,便于融化。 电饭锅做法:电饭锅用煲汤模式之后保温一晚上。 电高压锅做法:电高压锅版用普通压力模式,压10分钟后切换保温模式放置一晚上。
3● 试过几次,柠檬和冰糖的比例1:1.5是较好的。不容易糊锅,做出来粘稠度也刚好 ● 这个方法是不用加水的
4柠檬有生津止渴、健胃的功效,它富含维生素C,可以提高身体的免疫力,每天喝一杯柠檬蜜还可以美白。冰糖可以清热去火,化痰止咳。两个食材搭配到一起特别适合在秋冬季节全家人饮用,可以起到清热祛燥,止咳润肺的作用。 这次跟大家分享的这2个做法非常简单,第一天晚上做,第二天醒来就可以喝了。而且柠檬膏可以储存很久,不用担心做多了会坏掉。